绿色大草原养育高产大奶牛,高产大奶牛建强奶源大基地,奶源大基地打造标准大牧场,标准大牧场聚集龙头大企业,龙头大企业产出健康好乳品。黑龙江安达乘势而上,加快超越,聚力打造最具潜力、最具实力、最具竞争力的牛经济,走出一条具有安达特色的“好草、好牛、好奶、好场、好企、好乳”的“全产业链乳业”发展之路,正在由中国唯一的“奶牛之乡”向“绿色乳业之都”迈进。
绿色大草原养育高产大奶牛
安达位于黑龙江省松嫩平原腹地,拥有300万亩优质草原,这是牧业发展的基础,也是得天独厚的优势。生长着被誉为“世界明珠”的甲级牧草——羊草,草色葱绿、光润,草味香甜、纯正,富含奶牛发育所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物等营养成分,是奶牛最好饲草之一,粗蛋白含量均比国内外同类牧草高出2至3个百分点。目前,年产20万吨羊草,实现收入1.5亿元,2012年,依托羊草发展的畜牧业产值实现57.3亿元,占农业总产值的59.4%。近年来,随着安达大牧场建设步伐的不断加快,青贮、紫花苜蓿等优质奶牛青饲料的种植面积也呈逐年扩大趋势。2013年,贝因美万头牧场率先在安达建立了面积达10万余亩的紫花苜蓿示范园区,紫花苜蓿种植的推广,将进一步丰富优化奶牛青饲料结构。
高产大奶牛建强奶源大基地
安达大力实施“十百千万”奶牛养殖工程,辟建奶牛高产园区和专业小区工程,奶源基地不断加强,养殖规模不断扩张。截止到2013年6月,全市奶牛存栏21.41万头,其中可繁母牛13.93万头,全市养奶牛30头以上养殖户有892户,养奶牛50头以上的规模场312个,养奶牛1000头以上的园区7个。已经初步形成一个“基地+农户+企业”的产业化链条。全市共有7家乳品企业,日处理鲜奶能力达1300吨,有机械榨奶站270个。已经探索出一条与新农村建设吻合,与现代化大农业符合,与“人进新区”、“牛进园区”的思路切合的人畜分离模式的新路子。
目前,安达奶牛群体单产水平达到5.8吨,比全省高出一吨,比全国水平高出近一吨半,规模牧场单产水平可超8吨,个体单产超14吨。预计三年内,奶牛存栏要达到24万头,其中规模牧场(园区)养殖总量达到20万头,占比达80%。平均单产达到7吨以上,鲜奶年产量达到100万吨。
奶源大基地打造标准大牧场
这个市以打造大牧场园区为核心,以科技办园、科技兴企、科技惠民为宗旨,现代化牧场建设异军突起,加快推进1550工程,即建设15个万头牧场园区,50个千头牧场园区,大力发展大牧场园区。
目前,这个市现已建万头牧场1个,千头牧场5个。分别是贝因美现代牧业万头牧场、友谊现代奶牛养殖园区、澳佳万头奶牛场、浩林奶牛园区、清大牧业示范园区和三好牧场。其中安达市友谊现代奶牛养殖园区、澳佳万头奶牛场和浩林奶牛园区已达到入栏状态,分别入栏奶牛1544头、512头和434头。预计贝因美现代牧业万头牧场项目全部建成后,饲养奶牛1万头,年创产值1.26亿元,利润2400万元,辐射带动农户500户,使农户每头产奶牛增收2000元。2013年计划投资3亿元,在全市14个乡镇启动新建11个牧场园区,总设计规模达2.2万头。
标准大牧场聚集龙头大企业
在安达高新化工新材料产业园中,有个和这个园区共同长大的企业,它就是黑龙江贝因美乳业有限公司。
贝因美从8年前生产每袋25公斤的低附加值的大包粉,到如今国内高端婴幼儿配方奶粉名列前茅的企业,可以说它是喝安达丰富而优质的鲜奶长大的。贝因美集团总部计划投资14亿元,目前一、二期项目已投产达效,三期项目正在建设中。达产后,项目总产能将达到13万吨/年,产值100亿元,实现利税10亿元以上,打造亚洲单体最大的高端婴幼儿配方奶粉生产基地,成为安达经济发展特别是乳业发展的“动力擎”。同时,在乳品龙头企业的辐射带动下,安达的乳品机械设备制造、现代物流等产业也实现了迅猛发展,劳力机械、天宏乳机、正点物流、昊锐物流等一批大企业脱颖而出,成为了安达经济新的增长极。
像贝因美这样,依托安达丰富的畜牧资源的大企业集团还有伊利集团、华丹乳业、红星集团、龙兴乳业、伊康公司、清大乳业七家乳制品加工企业,设计日加工鲜奶能力达到1300吨。
龙头大企业产出健康好乳品
随着贝因美这些龙头企业在安达不断的投资建设,在乳制品加工方面,生产品种也由过去的单一型产品转变为现在可生产奶粉、液态奶、干酪、初乳素、奶片、冰淇淋等六大类一百多个品种的多功能型产品,生产5大系列200个品种,2012年乳品加工业实现产值64亿元,利税2.5亿元。
贝因美乳业公司采用世界先进的湿法工艺及国际领先的生产设备生产高端婴幼儿配方奶粉,年产能5万吨,产品主要包括金爱+、爱+、冠军宝贝、金美等系列,产品热销国内及东南亚主要市场。
伊利集团生产伊利品牌液态奶系列产品,主要产品有纯牛奶、优酸乳、花色奶等共计4大类10多个品种,拥有11条无菌灌装生产线,年产液体保鲜奶7万吨。
安达伊康乳业公司开发建设了乳铁蛋白项目,和原有产品初乳素都是高附加值的市场高档乳品,被誉为乳品的“脑白金”。 |